Промышленное поголовье коров сократилось на 8,4% и насчитывает 385,1 тыс. голов

Согласно предварительным данным Государственной службы статистики Украины, по состоянию на 1 ноября в Украине насчитывается 2 млн 584,3 тыс. голов КРС, что на 14% меньше, чем на соответствующую дату в 2021-м. В том числе в промышленных хозяйствах содержат 927,7 тыс. КРС (-6,9%), а в хозяйствах населения — 1656,6 тыс. (-17,5%).

Общая численность поголовья коров сократилась до 1,4 млн. голов, что на 13,9% меньше, чем в 2021-м. По подсчетам ГССУ, промышленное поголовье коров сократилось на 8,4% и насчитывает 385,1 тыс. голов, а количество коров в приусадебном секторе упало на 12,4% и составляет 1015,8 тыс. голов. Сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Хотя, по оценкам АПМ, потери промышленного поголовья коров выше и уже пересекли отметку в 50 тыс. коров от начала российской агрессии.

На фоне сокращения поголовья и продуктивности коров в прифронтовых зонах и территориях с активными боевыми действиями производство молока в Украине за 10 месяцев снизилось на 12,4% — до 6,575 млн т. То есть отрасль недополучила 929,6 тыс. молока.

Однако благодаря эффективной работе молочных ферм в более безопасных регионах и релокации поголовья из пораженных зон удалось минимизировать потери промышленного молока. Так, за анализируемый период было произведено 2,185 млн т молока, что на 120 тыс. т или 5,2% меньше, чем в прошлом – информирует ГССУ. Хозяйства населения были более чувствительны и не имели возможности к такой «гибкости», поэтому производство в этом сегменте сократилось на 15,6% — до 4,389 млн т.

Между тем, поступления на переработку молока базовой жирности сократилось на 13,5% — до 1,99 млн т. Причем продолжает усиливаться роль промышленного сектора в пищевой переработке: 1,7 млн ​​т или 85,7% (против молока-сырья поступило от молочно -товарных ферм, а доля «приусадебного» молока упала уже до 14,6%.

Динамика производства молока, тыс. т

Прессслужба Ассоциации производителей молока

Метки: Украина, молоко, КРС