Производство свинины в ЕС – на самом низком уровне почти за десятилетие

Для европейских производителей свинины последние 12 месяцев были сложными (как и для Великобритании): стремительный рост затрат на производство, дальнейшие вспышки АЧС, новые требования к «зеленой политике» и рост стоимости жизни для потребителей – это лишь некоторые основные проблемы. Все они привели к тому, что производство свинины в регионе в 2022 году упало до самого низкого годового объема с 2014 года до 22,1 млн тонн. Это на 5,6% (-1,3 млн тонн) меньше в годовом исчислении, сообщает Ahdb.

Все основные страны-производители наблюдали значительный спад, но самым заметным он был для Германии. В целом ФРГ фиксирует годовое падение производства в пределах 2-3% с 2017 года, но в 2022 году оно составило почти 10%. Зафиксирована потеря почти полумиллиона тонн за 12 месяцев. В 2022 году Польша, Испания, Дания и Бельгия столкнулись с падением годового производства на 110 000–180 000 тонн.

Уменьшение количества убоя было движущей силой падения производства. Общее поголовье свиней в ЕС в 2022 году составило 237 млн. голов, что является самым низким зарегистрированным показателем с 2014 года и резким падением в годовом выражении — на 12,6 млн. голов (-5,1%). Наибольшее сокращение по странам наблюдалось в Германии (-4,8 млн голов), Польше (-1,9 млн голов), Испании (-1,7 млн голов) и Бельгии (-1,1 млн голов).

Метки: ЕС, свинина