При каких температурах вымерзают озимые — рассказали специалисты
Озимые культуры обладают определенной морозостойкостью. Самая высокая – у озимой ржи, самая низкая – у озимого ячменя. При каких заморозках уже стоит беспокоиться о состоянии растений и их удачной перезимовке, рассказало польское издание Gieldarolna.pl.
Отмечается, что перезимовку озимых культур определяет ряд факторов. Чаще во время выращивания озимых повреждения возникают в случае одновременного сочетания нескольких из них.
«Минусовые температуры в зимний период не являются чем-то особенно странным. Тем не менее, мы всегда смотрим на озимые посевы, когда нет снежного покрова, с некоторой тревогой. К счастью, морозы пока не столь сильны, чтобы повредить зерновые или рапс», — говорится в сообщении.
Отмечается, что определенная температура не всегда влияет на растение. Другие метеорологические условия, например, сильный ветер или ледяной дождь, также влияют на выносливость растения. Фаза развития растений и уровень их закаливания также оказывают очень большое влияние на морозостойкость.
Кроме метеорологических факторов, важна и продолжительность самого неблагоприятного явления. То, что предельная температура появилась в одну ночь, не означает, что растение должно вымерзнуть. Однако если очень низкие показатели термометра сохраняются в течение 3-4 дней, возрастает риск того, что посевы пострадают от неблагоприятных факторов. Опять же здесь очень важны погодные условия, которые сопровождают температуру. Холодный и сухой ветер дополнительно «опекает» растения и значительно повышает риск вымерзания.
Наиболее уязвимыми к вымерзанию являются узел кущения (у зерновых) и корневая шейка (в рапсе). Поэтому, например, в случае рапса столь важна осенняя регуляция роста. Без покрытия снегом рапс выживает до -15 °C. Однако при плохой или неэффективной регулировке, а следовательно, в случае слишком высокой высоте растений и прежде корневой шейки, заморозки представляют серьезную угрозу уже при -12°C. Похожая ситуация и с озимым ячменем. Температурный предел для него близок к показаниям ртутного столбика в -10 °С. Опять же, переросшие растения (например, высеянные слишком рано) — наиболее уязвимы к вымерзанию.
Таблица. Ориентировочные предельные температуры для озимых зерновых культур. Источник: Gieldarolna.pl
В польских условиях, отмечает издание, наибольшей морозостойкостью характеризуется рожь. Предполагается, что температурные границы для этого растения колеблются в районе -30°С. Однако в менее благоприятных условиях устойчивость ржи к сильному холоду может быть ниже (например, когда несколько дней подряд бывают морозы ниже -20°C, плюс очень сильный ветер — тогда даже 3-4 дня могут привести к вымерзанию посевов). Так же по поводу остальных озимых культур — там, однако, отдельные температуры и их сумма соответственно ниже.
Тритикале обладает такой же морозостойкостью, как и пшеница. Однако на практике некоторые сорта (ржаного типа) могут быть немного более стойкими к сильным морозам. В отсутствие снегового покрытия обе зерновые выживают при температуре до -20 °C, хотя сильный ветер может усилить заморозки, поэтому даже температура -15 °C будет опасна для них.
Кроме метеорологических условий, на уровень морозостойкости также влияют сорт и особенности местоположения.
Идеально, конечно, если снежный покров достигает высоты 10 см. Тогда это не только природный утеплитель, который защищает от мороза, но и от высушивания почвы. С другой стороны, продолжительный снег может способствовать развитию, например, снежной плесени.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время