Повышение спроса стимулирует рост цен на капусту в Украине
На рынке белокочанной капусты в Украине наблюдается тенденция повышения цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. Причиной подорожания данной продукции специалисты проекта называют рост спроса на капусту на фоне сокращения предложения. Как сообщают участники рынка, владельцы качественной капусты предпочитают воздерживаться от продаж в надежде на дальнейший рост цен в данном сегменте.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день цена на белокочанную капусту в Украине уже выросла до 8-12 грн/кг ($0,22-0,32/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Основанием для удорожания белокочанной капусты послужило общее сокращение предложения данной продукции на украинском рынке, что, в свою очередь, является следствием сдерживания продаж местными фермерами. Запасы некондиционной, подмороженной капусты фермеры практически распродали, а качественный товар производители предпочитают оставлять на хранении минимум до середины января.
Стоит отметить, что на данный момент цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 55% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время