Польская Ассоциация молокопереработчиков считает сокращение сырьевой базы главной угрозой молочной отрасли Польши

Марцин Гидзик, президент Ассоциации польских переработчиков молока (ZPPM), прокомментировал порталу forummleczarskie.pl угрозы, ожидающие молочный сектор Польши из-за нынешних рыночных потрясений.

“Меньшие заводы, не имеющие установившихся торговых марок и ориентированные на местный рынок, более чувствительны к колебаниям цен, – подчеркнул важный аспект Марцин Гидзик. – Некоторые из этих кооперативных предприятий предпочитали заниматься торговлей молоком, а не собственным производством. Но не это меня больше всего волнует. На что мы должны обратить внимание, так это рентабельность производства на фермах – поставщики могут не захотеть продолжать производство молока при текущем уровне цен, и это, по моему мнению, является серьезной угрозой для польской молочной промышленности. Не финансовое положение заводов, а сокращение сырьевой базы может привести к прекращению существования некоторых заводов. Из опыта знаем, что после ликвидации фермы немногие решаются вернуться к производству молока”.

На вопрос о возможной волне банкротств молочных заводов и поглощений, Марцин Гидзик ответил: “Ценное давление и борьба за сырье могут привести к исчезновению нескольких заводов, которые уйдут с рынка, но я бы не называл это приближающейся волной банкротств. Вероятные перспективы нарастания волны поглощений заводов с плохой финансовой ситуацией, это более вероятным. Это может быть вариант выхода из ситуации для меньших заводов, хотя мы уже видим, что такие решения не вызывают захвата у фермеров. Другой вопрос, есть ли у крупных компаний желание и возможность совершать такие операции в таком количестве и в столь короткий срок. Может возникнуть ситуация, когда будут разобраны лучшие «куски», и тогда это будет означать, что более слабым предприятиям может действительно угрожать банкротство.

В контексте поглощений на польском молочном рынке все время фигурируют одни и те же названия трех-четырех молокозаводов. Таким образом, происходит долгожданная концентрация переработки, вызванная не экономическими соображениями, а кризисом.

Метки: Польша, молоко