Площади под луком значительно выросли: когда ожидать снижения цен
Украинские фермеры в этом году существенно увеличили посевные площади под луком. Поэтому с началом основного сбора нового урожая — через несколько месяцев — цены на этот овощ значительно снизятся.
Об этом в телеэфире рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, говорится в сообщении Минагрополитики.
По его словам, нынешнее подорожание вызвано тем, что в Украине 80% коммерческого выращивания лука последнее десятилетие в основном происходило в Херсонской области. Из-за ее временной оккупации в 2022 году лук не попал на рынок Украины. Поэтому возник дефицит, который до сих пор продолжается. Но весной фермеры из других регионов, понимая ситуацию, минимум на 25-30% увеличили посевные площади под овощами борщевого набора. В частности, под луком.
«Через два-три месяца начнется основной сбор лука, и пик очень высоких цен закончится. Далее будет стабилизация стоимости. До конца спрогнозировать нельзя из-за погоды, которая будет благоприятной или нет. Но точно есть понимание, что цена на лук может снизиться», — отметил Тарас Высоцкий.
Он также рассказал, что в этом году увеличились посевные площади под масличными культурами и уменьшились — под зерновыми. Но на продовольственную безопасность страны это не повлияет, поскольку украинцы потребляют не более 30% того, что выращивается. Таких важных для продовольственной безопасности культур как гречка, овес и озимая пшеница посеяли более чем достаточно для обеспечения внутреннего потребления.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время