Переработка сои в Украине становится все более привлекательной
Выращивание сои имеет высокий потенциал в Украине при определенных условиях.
Об этом в ходе дискуссионной панели заявил директор департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Игорь Виштак, говорится в сообщении министерства.
«Соя в севообороте достаточно эффективна по сравнению с другими культурами, поскольку обогащает азотом почву. Соя — это дешевый белок, используется как в пищевой промышленности, так и в изготовлении кормов. Переработка сои становится все более привлекательной. В Украине увеличивается поголовье свиней и кур, как раз есть потребность в соевом шроте как источнике белка», — отметил Игорь Виштак.
Он добавил, что в результате изменения климата некоторые крупные агропроизводители сократили долю сои в севообороте. Ведь известно, что культура достаточно зависима от влаги, поэтому орошение посевов — очень важный фактор, поскольку это позволит получать стабильный высокий урожай и прибыль.
«С восстановлением мелиорации эта культура возвращается в севооборот во многих хозяйствах. Кроме того, выращивание сои в отличие от чрезмерного увеличения посевных площадей подсолнечника имеет положительный эффект для всего сельского хозяйства, поскольку эта культура является идеальным предшественником практически для всех зерновых культур», — добавил Виштак.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время