Падение цен ограничило спрос на украинскую молочку на рынке ЕС

Падение цен на молочном рынке ЕС в начале года ограничило спрос на украинскую молочку в этом регионе, но отечественные экспортеры смогли сделать акцент на других направлениях. Стабилизация мировых цен в феврале также улучшила ситуацию со спросом на внутреннем рынке, а главное – пока не спровоцировала массовые поставки молочного импорта из ЕС.

Главным фактором крепких цен на сырое молоко в Украине была активность сыроваров, которые держали в тонусе как первичный, так и вторичный рынок сырья.

Закупочная стоимость молока с/х предприятий в феврале находилась на среднем уровне 12.0 грн/кг без НДС. Сырье населения в среднем оценивалось в 8.2 грн/кг.

Февраль стал седьмым месяцем подряд, когда произошло снижение расчетной маржи производства сырого молока. В отчетном месяце показатель опустился до 12%. Несмотря на обесценивание зерновых, стоимость масличных на внутреннем рынке Украины в последние недели постоянно росла, что давило на показатели расчетной рентабельности. Стабильные цены на сырье помогли избежать более существенного падения.

В начале марта баланс спроса и предложения на рынке сырого молока пока сохраняется.

По оценкам Госстата, в январе в Украине было произведено 456 тыс. тонн молока сырья, что на 12,6% меньше, чем в январе прошлого года. В соответствии с категориями:

в с/х предприятиях произведено 227 тыс. тонн (-6.6%)
в хозяйствах населения 229 тыс. тонн (- 17.8%)

На 1 февраля поголовье коров в Украине оценивалось в 1.3 млн, что на 13.5% ниже соответствующей даты в прошлом году. Количество коров в с/х предприятиях составило 0.4 млн. голов (-8.4%).

Метки: Украина, цены, ЕС, молочные продукты