Молокоперерабатывающее предприятие «Куликовское молоко» в Черниговской области возобновило работу

ЧАО «Куликовское молоко» (Черниговская область), выпускающее продукцию под ТМ «Куликовка», с началом войны приостановило свою деятельность. Одни из производственных мощностей на временно оккупированной территории и не работают. Основное производство расположено в пределах Куликовского района и уже возобновило работу,

Об этом AgroTimes рассказал председатель наблюдательного совета предприятия Анатолий Дидур,

Ассортимент откорректирован на молочную продукцию длительного хранения, отметил он. В настоящее время производят твердые сыры, сливочное масло, сухое молоко. Быстровозводимую продукцию – только на нужды общины.

«Предприятие работает не на полную мощность, но мы будем наращивать ее, пока есть такая возможность», – отметил Анатолий Дидур.

До войны «Куликовское молоко» собирало сырье почти по всей Черниговской области. Сейчас, по его словам, есть проблемы, потому что не все фермы теперь могут поставлять молоко: некоторые из них на временно оккупированной территории, некоторые разрушены.

«Агрохолдинги, с которыми мы работали, так и продолжаем, – уточнил Анатолий Дидур. – У населения не покупаем молоко».

Не так просто с материалами и ингредиентами. «Хорошо, что на складах были запасы на месяц-два, с ними и работаем», – отметил он.

«Наше предприятие попало в перечень стратегических, когда государство разработало программу закупки продовольствия, поэтому часть продукции идет по этому каналу, – отметил Анатолий Дидур. – Оправившись после первого шока, клиенты поняли, как добраться до нас, мы поняли – как до них, и сейчас реализация оживилась: и через магазины, и на выездной торговле».

Доставку сдерживают проблемы с топливом, добавил он. Но предприятие планирует развозить продукцию не только по Черниговщине, но и в другие регионы, куда сможет доехать.

«Мы делаем по максимуму все от нас зависящее», – резюмировал Анатолий Дидур.

Как и другие молокопереработчики, предприятие помогает общине, Теробороне, волонтерам: бесплатно раздавало продукцию прежде всего с коротким сроком хранения, вывозило людей из Чернигова.

AgroTimes

Метки: молоко, Черниговская область, война, Куликовское молоко