Картофель на гидропонике показал втрое большую урожайность

Ученые Норвежского института биоэкономических исследований попытались выращивать картофель на чистом древесном волокне. Урожай был втрое выше по сравнению с местным обычным земледелием.

Об этом говорится в публикации в журнале Nature.

Новая гидропонная система, использующая капельное орошение и пластиковые пакеты в качестве контейнеров, была протестирована для трех разных типов древесного волокна, двух сортов и двух стратегий фертигации. Внедрение системы привело к увеличению производства клубней на 300% по сравнению с местным обычным земледелием.

Минеральный состав клубней, полученных из гидропонной системы, был подобен составу клубней, выращенных в поле. Кроме того, стало возможным получение клубней с большим содержанием сухого вещества, сравнимым с картофелем, выращенным в почве.

Возможность вторичной переработки, многократного использования и простота этого решения может способствовать его применению для повышения безопасности производства продуктов питания в отдельных регионах мира, а также использования в городском сельском хозяйстве, отмечают исследователи.

Метки: картофель, наука