Гороху прогнозируют рост мировых цен из-за засухи в Канаде
Канадская засуха 2021 года губительно повлияла на посевы гороха, что спровоцировало рост цены во всем мире.
Устойчивый международный спрос и сокращение запасов могут поднять цены на горох еще выше, говорится в сообщении Сообщества производителей и потребителей бобовых Украины на странице в Facebook.
Согласно последним оценкам урожая на полях Канады от 15 октября 2021 г., по данным агентства Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), производство гороха в 2021/22 маркетинговом году по сравнению с прошлым годом упало на 45% до 2,527 млн. т. С учетом того, что на экспорт запланировано 2,3 млн т гороха, в конечных остатках останется только 50 тыс. т по сравнению с 479 тыс. т годом ранее.
«Спрос на гороховый белок резко возрос в основном из-за увеличения интереса к альтернативам растительного белка. Ежедневно рынок протеина продолжает расти, и именно это создает спрос», — объясняют эксперты.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время