Глобальный молочный рынок: возобновление цен происходит медленнее, чем прогнозировалось

На глобальном молочном рынке возобновление цен может происходить медленнее, чем предполагалось ранее, особенно из-за того, что Китай демонстрирует снижение потребности в импорте молочной продукции.

Об этом сообщает Rabobank в своем отчете за 2 квартал Global Dairy Report «Поиск равновесия».

«Но, несмотря на это, общий прогноз рынка остается положительным»,— подчеркивают в Rabobank. В отчете говорится, что первоначальный всплеск мировых цен на молочную продукцию, который наблюдался в конце 2023 года и начале 2024 года, был в основном связан с периодом пополнения запасов импортеров по более низким ценам, а незначительным.

Восстановление мировых цен на молоко столкнулось с некоторыми препятствиями во 2 квартале 2024 года, говорят в банке. Предыдущие ожидания относительно постепенного роста цен в течение года были ослаблены сочетанием слабого глобального спроса и увеличения внутреннего производства молока в Китае, что привело к сокращению импорта. По словам Rabobank, эти факторы указывают на то, что мировые цены на молочные продукты могут столкнуться с дальнейшими препятствиями на пути к восстановлению.

Соавтор отчета, старший аналитик молочных рынков Майкл Харви говорит, что в то время как в Китае состоялся пересмотр прогноза производства молока на 2024 год, другие ключевые молочные регионы также не испытывают значительных изменений. «Производство молока в основных мировых экспортных регионах только умеренно вырастет в 3 квартале, прежде чем наберет определенный импульс к концу года», — ожидает он.

На аукционе GDT 22 мая цены на молочные продукты выросли еще на 3,3% до 3861 долларов США за тонну. Этот молочный аукцион был очень мощным, обеспечив прибыль по всем направлениям. Последний прирост ценового индекса GDT стал 10-м ростом с последних 12 аукционов.

Согласно обновленной информации Westpac NZ dairy, китайские покупатели вернулись на этот раз после отказа от аукциона в начале мая. Общие цены сейчас на 10% или около того выше долгосрочных средних. «Мы, несомненно, видим рост риска для нашего прогноза цены на молоко в 8,40 новозеландских долларов (5,14 долларов США) за сезон 2024/25», — говорит главный экономист Westpac NZ Келли Экхолд.

И сухое обезжиренное молоко, и обезвоженный молочный жир выросли на 3,5% до 2629 долларов США и 7365 долларов США за тонну соответственно. Сливочное масло подорожало на 5,1% с 6549 долларов США до 6931 долларов США. Сухое цельное молоко сейчас стоит 3408 долларов США после роста на 2,9%, тогда как цена на чедер не изменилась по сравнению с предыдущим аукционом и составляет 4239 долларов США.

В своем исследовании товарных аграрных рынков за май 2024 года Rabobank утверждает, что, согласно данным USDA, производство молока в США в апреле упало на 0,4% по сравнению с предыдущим годом, что стало 10-м месяцем ( года).

Сначала сообщалось о снижении на 1%, но апрельский объем был пересмотрен, чтобы показать снижение на 0,7%. Согласно последней тенденции, меньшее количество коров, чем в предыдущем году, повлекло этот спад, несмотря на большие надежды. Апрельское поголовье, которое составляет 9,34 миллиона голов, уменьшилось на 74 000 голов по сравнению с предыдущим годом. «Как следствие, мы ожидаем, что производство молока будет ниже по сравнению с прошлым годом в ближайшей перспективе», — говорят в Rabobank.

Индекс потребительских цен (CPI) в США на молочную и сопутствующую продукцию в апреле снизился на 1,3% в годовом исчислении. Это 8-й месяц подряд молочной дефляции в США. Ожидается, что дефляция молочной продукции продолжится, поскольку во втором квартале 2024 года ожидается дальнейшее снижение СОЖ молочной продукции по сравнению с устойчивыми значениями предыдущего года.

В то время как в Калифорнии, штате с наибольшим производством молока в США, поголовье коров на 9000 коров меньше по сравнению с прошлым годом, увеличение надоев на корову привело к росту производства молока на 0,2% в сравнении с . Висконсин и Южная Дакота сообщили о приросте на 2,5% и 12,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, тогда как производство в штате Нью-Йорк осталось без изменений, в Айдахо производство снизилось на 0,1% по сравнению с предыдущим годом.

Предыдущее значение средней цены на молоко в ЕС в апреле упало на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем до 46,31 евро за 100 кг. Учитывая ожидаемый стабильный дополнительный прирост, высшее содержание жира и белка, а также учитывая премии, Rabobank считает, что цены на выходе из фермы достигнут около 50 евро за 100 кг. Rabobank сохраняет свой прогноз, согласно которому в 2024 году цены на молоко на выходе из фермы в ЕС будут составлять в среднем около 47,5 евро за 100 кг.

Метки: цены, молоко