Франция запрещает продажу овощных продуктов под наименованием мясных

Источник:  pigua.info
вегетарианство бургер

С 1 октября больше нельзя продавать овощные продукты под названием мясных.

Согласно Декрету № 2022-947 от 29 июня 2022 года об использовании некоторых названий, обозначающих продукты, содержащие растительные белки, использование названий, обозначающих продукты животного происхождения и содержащие продукты, для описания, маркетинга или продвижения продуктов, включающих растительные белки , будет запрещен.

Этот текст распространяется на продукты, которые включают растительные белки, специально разработанные для технологических или пищевых целей и/или ингредиенты неживотного происхождения с незначительным содержанием белка. Таким образом, нельзя будет использовать терминологию секторов, традиционно связанных с мясом и рыбой, для обозначения продуктов, не относящихся к животному царству и, по сути, сравнимых.

Метки: ,

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!