Эксперт рассказал, как аграриям преодолеть главные вызовы перед сельским хозяйством
Производство большинства зерновых и масличных культур убыточны, несмотря на хорошие показатели урожайности. Для увеличения прибыли аграриям необходимо уменьшить общие затраты и переориентировать стратегию получения выручки на прибыль с гектара.
Как отмечает президент компании ЯРОС Александр Чернецкий в колонке «Вызовы перед сельским хозяйством в 2024-м», глобальное решение этой задачи для сельского хозяйства должно реализовываться в несколько этапов.
По его мнению, в первую очередь необходимо ликвидировать разрыв между менеджментом и земледелием, ведь нынешние руководители оперируют преимущественно элементами растениеводства, а это только составляющая земледелия.
О наличии такого разрыва говорят, в частности: рост зависимости от погоды, рост себестоимости единицы продукции и уменьшение прибыли с гектара.
Также аграрии должны учитывать основные законы растениеводства, типа закона автотрофности растений, соответствующие законы минимума и оптимума, закон роста плодородия почвы и возвращения веществ в него.
«ТОПы должны обладать основами земледелия, поскольку они определяют цели бизнеса и пути их реализации. А для максимальной эффективности пути должны согласовываться с законами земледелия. Иначе работают законы и, в частности, закон минимума: «урожай растений лимитируется тем фактором их жизни, который находится в минимуме». И работает он объективно, независимо от того, проигнорировали ли фактор сознательно или по незнанию», – отмечает Чернецкий.
В то же время, земледельцы должны применять опыт инноваторов-практиков. Менеджмент необходимо привлекать интеллектуалов и инноваторов-практиков.
Также Чернецкий отмечает, что необходимо грамотно использовать преимущества почвы. «Посмотрите из чего производятся химические удобрения – из земельных минералов и воздуха. То, что содержится в химических удобрениях – все это есть у каждого хозяйственника в земле и в воздухе над ней. Нужно уметь пользоваться тем, что уже уплачено арендной платой и налогом на землю» . В почве есть свой природный комплекс, несравненно более совершенный, чем самый современный промышленный», – убежден глава ЯРОС.
По мнению Чернецкого, главным стратегическим направлением сельхозпроизводителя в 2024 году должна стать ориентация не на выручку, а на прибыль с гектара, а целью – достичь как можно меньших затрат на гектар.
Ведь при таком подходе, когда затраты минимальны, а урожайность максимальная – наибольшая маржа, минимизация оборотных средств и соответственно уменьшение рисков.
Это, отмечает он, становится возможным благодаря восстановлению плодородия почв, изменению их структуры и свойств. От почвы зависят расходы на технику, топливо, семена, удобрения и прочее.
Впрочем, заключает Чернецкий, сельхозпроизводители должны менять свою бизнес-модель. И это напрямую зависит от владельцев. Ведь сегодня смена технологии уже не спасает ситуацию, а оттягивает ее решение, считает он.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время