Доля промышленного молока в переработке превышает 90%
Украина увеличивает объемы экспорта молочной продукции, в том числе и в страны Европейского Союза.
Об этом рассказала начальник управления животноводства и племенного дела Департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Елена Дадус.
Она отметила, что украинская молочная отрасль адаптируется и развивается, совершенствуется нормативно-правовая база в соответствии с европейскими стандартами, и это положительно воспринимается участниками рынка. Ведь средние и малые производители понимают, как важно сегодня сотрудничать по всей цепочке производства: от сырья вместе с переработкой до готового продукта.
«Сейчас более 90% молока, поступающего на переработку, производят сельскохозяйственные предприятия. При этом качество молока класса «экстра» также возросло и составляет более 40% от переработанного молока», — цитирует ее слова пресс-служба Минагрополитики.
Отмечается, что по состоянию на 28 мая 2024 года разрешения на экспорт молочной продукции из Украины в Европейский Союз имеют 58 компаний, которые производят сырое молоко, мороженое, молочные продукты, молозиво и продукты на основе молозива. В страны ЕС Украина с начала года экспортировала 30% от общего экспорта молочных продуктов.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время