Цены на свинину в Китае продолжат снижаться

Производство свиней в Китае все еще растет, заявил в понедельник представитель министерства сельского хозяйства, причем более высокое, чем обычно, количество племенных свиноматок будет поддерживать понижательное давление на цены.

В конце сентября в Китае было поголовье 42,4 миллиона свиноматок, что не изменилось по сравнению с предыдущим месяцем, и на 3,4% выше нормального уровня, сообщил на брифинге для прессы Чэнь Гуанхуа, глава бюро животноводства и ветеринарии Министерства сельского хозяйства и сельских дел. По его словам, производственная эффективность свиноматок также повышается: каждая свиноматка ежегодно приносит на 0,5 поросят больше, чем в предыдущем году.

Фермеры на крупнейшем в мире рынке свинины терпят убытки большую часть этого года из-за низких цен и высоких затрат на корма. Чэнь добавил, что, хотя цены на свиней могут восстановиться в четвертом квартале, в сезон пикового потребления, «оснований для резкого роста нет».

Фермеры все чаще выращивают свиней до более тяжелого веса, что увеличит предложение в ноябре. Поголовье средних и крупных свиней в крупных свинокомплексах в прошлом месяце увеличилось на 6,3% по сравнению с прошлым годом, и их будут забивать в ближайшие месяцы.

Предложение может увеличиться после китайского Нового года, который приходится на февраль, добавил Чень, когда может наблюдаться как снижение потребления в межсезонье, так и увеличение количества забитых свиней. «Уровень потерь в свином секторе может быть даже выше, чем за тот же период в этом году», — сказал он, призывая фермеров скорректировать свое производство.

Метки: свинина, Китай, цены