ЧП «Западный Буг» начинает собственную переработку

ЧП «Западный Буг» планирует в Тернопольской области рядом с элеватором построить мельницу, а затем макаронную фабрику. Об этом рассказал директор агропредприятия Василий Коцупир в интервью в журнале The Ukrainian Farmer.

«Если ты являешься только сырьевым предприятием — долго не продержишься на рынке. Ибо себестоимость производства высока, а цена реализации не способствует получению высоких прибылей. Поэтому нужно искать дополнительный заработок в переработке», – считает он.

По словам Василия Коцупира, ЧП «Западный Буг» планирует рядом с элеватором построить мельницу, а затем макаронную фабрику.

«Сырье для производства макаронных изделий имеем, ведь выращиваем твердую озимую и яровую пшеницу, которая показала себя достаточно неплохо в урожайности. А твердая пшеница — это, прежде всего, макароны. Часть зерна планируем экспортировать в Европу», – отметил директор агропредприятия.

Он уточнил, что оборудование для мельницы закупили раньше, но война скорректировала планы агропредприятия, поэтому строительство остановили.

«Будем восстанавливать, думаю, в следующем году наша мельница заработает. Может быть, до конца следующего года и макаронная фабрика. Таким образом, начинаем собственную переработку, чтобы производить продукцию с д

Метки: мука, Захидный Буг, перерабока