Черкасская область будет с гречкой

В 2022 году в Черкасской области посеяли на тысячу гектаров больше гречки, чем в прошлом. Больше всего засадили в Золотоношском и Уманском районах. Уже собрали урожай на площади восемь гектаров, рассказала Общественному начальник отдела организации производства Валентина Сокирко.

В одном из фермерских хозяйств Черкасской области освобождают место для урожая 2022 года. По словам главы фермерского хозяйства Виктора Гарагая, у них с предыдущего года осталась соя. Она чистая и сухая. Сейчас его продают и вывозят.

«С пшеницей мы еще как-то решили, а сою вывозим, потому что нужно освобождать площади. Работаем, делаем заготовки на посевную на следующий год», – объяснил Виктор.

На складе уже лежит новый сбор пшеницы. Погодные условия 2022 года повлияли на качество зерна, и логистика из-за войны изменилась:

«Логистика сейчас забирает практически третью часть стоимости нашего зерна. Если взять по этой себестоимости гектара в этом году, то и по урожайности мы сейчас хотя бы вышли в ноль. При этой ныне существующей ценовой политике».

11 лет работает в фермерском хозяйстве Ольга Дуфановская. Говорит, что жатва – это тяжелая работа, но важна.

«Мы сегодня грузим, выгружаем, убираем – работаем. У нас будут идти урожаи сои, кукурузы, семена, а дальше будут идти посевные работы у нас – озимая. Так готовимся и работаем».

Технику еще с лета подготовили к жатве, рассказал тракторист, комбайнер Андрей Банул.

«Зерновые отработали, остались соя, подсолнечник, гречка, кукуруза. Еще работы много. Техника с лета подготовлена ​​к жатве. Зачистка, переустройство – и в бой».

В настоящее время в фермерском хозяйстве готовятся к сбору гречихи. Через несколько дней начнут жатвенную кампанию сажавшей в начале июня, объяснил глава фермерского хозяйства. По его словам, у них уже есть зерно, которое можно пускать на переработку. Его качество неплохое: мало рыжего, черного много.

Часть гречки, которую посадили в июле, собирать начнут с середины сентября. Всего в 2022 году посадили 43 гектара. Урожайность зависит от погодных условий, пояснил Виктор.

«Все зависит от того, как будут лететь пчелы. Чем больше пчел прилетит, тем больше они опылят и будет лучше гречка. И чтобы были благоприятные условия: дожди, влага, туманы – это она любит. Я думаю, где-то за две тонны с гектара перевалим .Если даст три, то это вообще будет супер».

Делали ставку на продовольственные культуры из-за войны войны. Поэтому продавать ее планируют на украинском рынке:

«В 2021 году наше предприятие не сеяло гречку, мы сеяли ее давно. В этом году мы выходили из-за войны по продовольственной безопасности. И сколько же нам можно есть гречку импортную? Мы не знаем, откуда ее завозят. Мы не гонимся за такими большими доходами, потому что главный результат».

Черкасская область одной из первых в Украине начала собирать эту культуру, рассказала начальница отдела организации производства Валентина Сокирко. И уже есть первые результаты:

«Уже собрали восемь процентов этой культуры. И средняя урожайность пока — 11 центнеров с гектара. Сейчас мы увеличиваем мощности и планируем собрать уже в 2022 году более трех тысяч тонн», — рассказала Валентина Сокирко.

Гречка популярна среди населения, поэтому пытались ориентировать аграриев на имеющиеся в спросе культуры, объяснила начальница отдела организации производства.

Метки: гречиха, Черкасская область, сбор урожая