Азия: потребление мяса снижается в пользу продуктов из растительного белка

В странах Азии растет спрос на продукты из растительного белка. Из-за подозрений о том, что мясо животных может быть причиной вспышки коронавируса, некоторые потребители предпочитают отказываться от мясных продуктов, в особенности в Гонконге и на материковой части Китая. Данная тенденция оказала поддержку мировым ценам на бобовые по итогам апреля, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

Рост спроса привлек внимание таких крупных игроков на рынке США, как Beyond Meat и Impossible Foods. Кофейная сеть Starbucks Corp и сеть KFC в Китае Yum сообщили об активизации продвижения продуктов из растительного белка в своих заведениях.

28-30 апреля три ресторана компании Yum впервые начали продажу куриных наггетсов на растительной основе в Китае. Поставкой продукции для Yum будет заниматься крупная аграрная компания Cargill Ltd.

20 апреля сеть Starbucks в Китае сообщила о новинке в ланч-меню – продукции компании Beyond Meat. Сеть Starbucks уже возобновила работу практически во всех заведениях Китая.

Подробная информация по рынку бобовых культур в странах Черноморского региона доступна на онлайн платформе AgriSupp от УкрАгроКонсалт. 

AgriSupp — это новый онлайн-инструмент, объединяющий быстрый доступ к ежедневной оперативной рыночной информации о рынках стран Причерноморья, отчетам, историческим данным, а также инструменты обработки и загрузки данных.

Начните использовать аналитические данные и повысьте свою эффективность уже сейчас!

Зарегистрируйтесь и получите расширенный демо-доступ на 2 недели: http://agrisupp.com/ru/register/1

УкрАгроКонсалт