Аграриям не рекомендуют убирать урожай кукурузы зимой

Оставляя кукурузу зимовать на полях аграрий рискует потерять часть урожая из-за болезней и получить более низкую урожайность последующих посевов из-за весенней обработки почвы.

Об этом говорится в материале «От поля к порту: кукуруза. Как выращивать, хранить и выгодно продавать» на Latifundist.com.

Многие украинские аграрии периодически практикуют уборку кукурузы зимой, особенно при стабильном повышении цен на энергоносители. При длительных минусовых температурах зерно замораживается, становится сухим и легко вымолачивается из кочана.

Однако доктор биологических наук, агроном Сергей Хаблак отмечает, что на самом деле зимний сбор кукурузы — нецелесообразный.

«Интенсивная влагоотдача зерна кукурузы практически прекращается при понижении среднесуточной температуры воздуха до +5-6°С и повышении его относительной влажности до 80-90%. Такие погодные условия примерно наступают обычно с первой декады ноября. Поэтому когда такие условия наступают, переносить сроки уборки кукурузы на более поздние уже нецелесообразно, поскольку влажность зерна существенно не снижается и не будет достигать нормы», — говорит эксперт.

По его словам, перенос уборки кукурузы на зиму кроме дополнительных проблем ничего хорошего не дает. Те компании, которые планируют собирать кукурузу минимум до конца декабря, имеют проблемы с качеством ее зерна и с высокой влажностью. Это выливается в фузариозы на началах, из-за чего возможна сдача части зерна кукурузы на спирт, оставленые необработанными осенью площади полей уменьшат урожайности по меньшей мере на 10-15% в следующем году из-за весенней обработки почвы.

«По этой причине и вероятности выпадения снега возникают очень большие риски возникновения убытков и недополучения коммерческой выгоды. Кроме того, затягивать с уборкой после 1 ноября нельзя из-за уменьшения результативности сушки при температурах ниже +1,5-4,5°C. Нагреть воздух в сушилке, например, до 100°C легче, если температура на улице +10°C, а не 0 или -5°C», — подытожил Сергей Хаблак.