Світові ціни на рис можуть значно зрости
Ціни на рис у світі можуть різко зрости, оскільки не сприятливі погодні умови та пільги індійських ферм загрожують постачанню. Вартість рису наразі є найвищою за 11 років, але вона зростатиме і далі після того, як Індія перейшла до підвищення виплат фермерам а альтернативні продукти харчування також додали у ціні. Про це пише видання Reuters.
На Індію припадає понад 40% світового експорту рису, який становив 56 мільйонів тонн у 2022 році, але низькі запаси означають, що будь-яке скорочення поставок підніме ціни на продовольство через вторгнення Росії в Україну минулого року та нестабільну погоду. “Індія була найдешевшим постачальником рису. Оскільки індійські ціни зросли через нову мінімальну ціну підтримки, інші постачальники також почали підвищувати ціни”, — сказав Крішна Рао, президент Асоціації експортерів рису (REA).
Видання повідомляє, що рис є основним продуктом харчування для понад 3 мільярдів людей, і майже 90% врожаю вирощується в Азії. Проте, через зміну клімату в цьому регіоні зменшується кількість опадів, що негативно впливає на врожай, оскільки рисові культури дуже залежні від води. Згідно з урядовими даними Індії, посів літнього рису вже скоротився на 26%.
Зважаючи на це, ціни на рисові культури можуть зрости на 20%.
За інформацією видання, до кінця 2023/24 року глобальні запаси рису впадуть до шестирічного мінімуму в 170,2 мільйона тонн через падіння запасів у провідних виробниках в Китаї та Індії, що також відобразиться на зростанні вартості. Експортні ціни в Таїланді та В’єтнамі вже зросли до більш ніж дворічного максимуму.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом